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拼搏奋斗不负韶华

2022-03-11 06:22:46 来源：西海都市报

他发掘地方文化资源，为传统文化创新发展而努力；他敢于拼搏，通过一碗拉面走上致富路……最美不过拼搏奋斗的模样，他们用辛勤劳动托起梦想，在拼搏奋斗的道路上创造出美好生活、实现文化传承大梦想。

雷霁。摄影：范程程

雷霁：文创产品走向全国各地

“你知道西宁的城隍庙在哪儿吗？”因为一句话，雷霁的生活从此改变。2008年，雷霁从省外回到家乡青海，个人出资，致力于文物修缮保护工作。在与青海传统文化接触的过程中，雷霁耳濡目染，被地方传统文化深深吸引。

“要保护好、传承好历史文化、利用本地特色文化，挖掘丰富内涵，让青海文化焕发出自信”。这成为雷霁不懈努力的方向，也点燃了他为做好文化传承而拼搏奋斗的梦想。

如何打造特色文化品牌呢？那段时间，雷霁跑了很多单位和部门，把他自己的想法和目标说出来，与从事文化行业的朋友一同探讨，他每天早出晚归，只为寻找到一个合适的方式，让青海特色文化品牌走出青海。

经过一段时间的调研走访，2011年，雷霁创立了西宁城隍文化传播有限公司。他带着团队成员在保护与弘扬传统文化的基础上修缮文物，也致力于文创产品的开发。

从公司创立至今，虽然规模在逐步扩大，但也有一些问题摆在雷霁的面前。如何让这些文物“活起来”，让消费者把它们带回家？

“设计人员挖空心思。每一件文创产品，从设计到销售，它不仅要兼具实用性和审美性，还要成为青海的文化符号，这样才能为省内外消费者打开了解青海的通道。”雷霁说，他和团队成员又马不停蹄地到全国各地学习，在大家的不懈努力下，他们和南京的一家文创公司建立了合作，通过研发，他们的文创产品涉及饰品、化妆品、艺术品、生活用品、饮品、土特产品等多个领域。

“解读灿烂文化，感知青海历史，文创给了传统文化一副‘青春面孔’，文创产品让青海文旅魅力翻倍。”雷霁说，公司的文创产品已走向全国各地。

拼搏奋斗是践行初心的宣言。未来，他会继续挖掘文化资源，在青海文创产品的路上广开思路，碰撞出新的火花，为宣传大美青海，打造国际生态旅游目的地作出更多努力。

马木海子。图片由受访者提供

马木海子：拉面店开到21家

在外打拼17年，靠着一碗拉面，青海省化隆回族自治县的拉面人马木海子走上致富路。

“我2005年开始做拉面，十几年来，先后在上海、西安等地开拉面馆，一直在思考如何让化隆的拉面成为家喻户晓的美食品牌。”32岁的马木海子说起当年的创业路，十分感慨。

十多年前，马木海子独自一人踏上了去往上海的火车，开始了学艺之旅。

万事开头难，在化隆牛肉面馆打工的那段时间，马木海子每天从早忙到晚。“来店里吃面的人特别多，刚开始，我大部分时间在端茶、送饭、打下手。后来，因为后厨岗位缺人手，我在师傅们的推荐下加入后厨团队。”马木海子说，从那时开始，他接触了面匠工作。

经过一年半的历练，马木海子熬汤、配料、做面技艺飞速提升，这也让面店老板对他有了更大的期许，决定让马木海子当店长管理门店。功夫不负有心人，在马木海子的努力下，一个月后，面店效益足足增长了近三倍。

2014年，看到快餐行业的发展前景，马木海子有了创业的想法，开一家属于自己的拉面店。

第一站，他选择河南洛阳，由于缺乏选址经验，店里生意一般，没多久，他就把店转了出去。第二次，他选择了西安，这次他吸取教训，经过一个多月早出晚归的努力，终于确定了位置，面店开业。

“虽然生意不错，但店铺面积小，存在两个很大的弊端，客单价低、装修不上档次。”马木海子说，经过反复思考，他决定再次转让店铺，去郑州开店。