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【奋进新征程 建功新时代 · 我们的十年】<br>祁连山下好牧场——绿色有机 未来可期

  • 2022-05-15 12:15:40 来源:青海新闻网

青海新闻网·大美青海客户端讯 (记者包拓业摄影报道) 祁连县因地处巍峨挺拔、绵延千里的祁连山腹地而得名,这里有中国最美的六大草原之一——祁连山大草原。水草丰美,牛羊肥壮,“祁连山下好牧场”美名远扬,为祁连县打造绿色有机农畜产品输出地提供了得天独厚的资源优势。

近年来,祁连县坚持把“三农”工作作为重中之重,紧紧围绕省委“一优两高”战略部署,立足资源禀赋和产业基础,突出抓好产业结构优化、优良品种培育、质量体系完善等工作,持续推动畜牧业资源禀赋不断向经济价值跨越发展,着力把祁连打造成生态环保、特色鲜明、绿色农牧的有机农畜产品输出地。

祁连县依托祁连牦牛、藏羊繁育中心优质种质资源和国家地理标志品牌,制定《祁连县藏羊牦牛产业园建设规划(2022—2024年)》《祁连藏羊牦牛产业园创建方案》,成立专项领导小组,挖掘培育祁连牦牛、祁连多胎藏羊遗传资源,建立12个良种繁育基地,形成“中心+基地”“繁育+保护+销售”良种产业协调发展机制,稳步扩大良种供应能力。

据了解,目前祁连县拥有公共区域品牌——“祁连山下好牧场”;国家农产品地理标志——“祁连藏羊”“祁连牦牛”“祁连黄菇”;认证有机草场1409.63万亩、有机牛羊106.2万头只;认证绿色食品35件、有机产品23件、“三品一标”农畜产品45件;省外规模实体体验店9家、省内展销展示店60余家,电商平台自媒体线上线下销售渠道蓬勃发展。

祁连县峨堡镇景枫现代生态畜牧业专业合作社是一家集祁连牦牛、祁连藏羊养殖、加工、销售为一体的合作社。“我们合作社严格按照祁连牦牛、祁连藏羊鉴定标准和选育标准进行牛羊组群,保障牛羊的纯种,采用高效养殖,统一出栏,并采用祁连藏羊两年三胎的高繁技术,所以产能比普通养殖户要高。”合作社负责人叶旦多杰告诉记者。

叶旦多杰介绍,从2022年开始,景枫牧业将精细化加工与产品输出作为主营业务,打造藏羊与牦牛前端养殖、终端销售,以及品牌建设为闭环的商业模式,从自产自销转向祁连县藏羊与牦牛集散基地建设转变,带动当地养殖散户有规划、有标准地进行藏羊与牦牛的集约化专业养殖。

祁连县农牧水利和科技局高级畜牧师扎西塔介绍,祁连县以生态农牧业六大产业为抓手,积极引进屠宰、精深加工、奶制品加工项目,将全县15家农牧业企业、合作社及家庭牧场纳入联合体,探索发展“产业联合体+企业+新型经营主体+农牧户”产业化合作新模式,推进有机产品生产线技术升级改造。

记者在祁连亿达畜产肉食品有限公司了解到,该公司以“公司+合作社(家庭牧场)+农牧户+精深加工”的方式与本地区农牧民密切合作,每年提前与县内养殖合作社签订有机绿色牛羊肉收购协议。并通过绿色产品每公斤加价2元、有机产品每公斤加价6元,以及解决农牧民牛羊运输费用等方式扩大收购,既增加了农牧民收入,又保障了企业的生产。

据了解,祁连亿达公司在产品加工、分类、包装、运输等生产过程中,通过有机绿色系列产品溯源体系建设,实现了从牧场到加工运输到消费的产品全追溯,进一步让消费者放心和认可。

祁连亿达公司负责人表示,将继续以“实体店+线上销售+线下配送”模式不断开拓新市场,并充分利用新媒体在市场销售中的优势,争取在2025年前形成全国12小时祁连牦牛、祁连藏羊运达版图,为祁连畜产品争取更多的消费群体,使祁连牦牛、祁连藏羊市场更加广阔。

青海金祁连乳业有限责任公司是一家专业生产牦牛乳制品的企业。公司主要生产“青藏祁莲”系列纯牛奶、酸牛奶以及奶片、益生菌片等5大类40多款产品,市场主打产品有祁连山牦牛纯牛奶、牦牛酸奶等。

该公司总经理毛雪琴介绍,产品主要销往北京、上海、广州、深圳等一线城市,并成立了自己的专业电商团队,先后在淘宝、天猫、京东、苏宁易购等电商平台开设了公司旗舰店,实现了线上线下优势互补。同时和多家区域生鲜平台、会员制电商平台达成合作,目前通过农行e管家、国铁商城、西部优选、832电商平台等进行线上交易,提高产品销量。先后四次与天猫第一直播网红合作,创造了3分钟抢光20000箱的纪录。

毛雪琴介绍,金祁连乳业将进一步加大力度,全产业链开发具有高原特色的牦牛奶产品。从原奶收集到市场配送,逐步配套完善冷链物流体系,克服祁连生产区交通不便的劣势,形成巴氏奶和低温乳制品的销售市场,走出一条“互联网+牧区高端产品+城市高端客户”的道路。打造产品可追溯体系,通过全过程供应链控制,让广大消费者喝到真正安全、健康、绿色的牦牛乳制品。

祁连县副县长祁才让说,祁连县立足资源优势、产业优势、市场优势、组织优势、人文优势,以打造绿色有机农畜产品输出地为抓手,成立工作专班,编制实施方案,明确责任分工,精心安排部署,齐心协力推动输出地建设工作。力争到2025年,建成万头牦牛基地2个、万只藏羊基地6个,绿色有机农产品种植面积达到1万亩,监测有机认证草原面积达500万亩以上,重点打造公共区域品牌,培育5-8个名优品牌,有效使用“三品一标”标志产品达到50个。围绕夯实现代农牧业产业发展基础、打造新“三品一标”生产体系、强化农牧区科技支撑体系、壮大新型农牧业经营主体、促进一二三产业深度融合、加快物流输出网络建设等六大任务,高位推动,将祁连打造成为绿色有机农畜产品输出地先行样板县。

标签: 奋进新征程 建功新时代 我们的十年br祁连山下好

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