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青海新闻网·大美青海客户端讯(记者 崔永焘 报道)7月15日，海东市举行新闻发布会，通报第五届青稞酒文化旅游节筹备情况和相关看点。
青海丝路花儿艺术节暨河湟文化艺术节之第五届青稞酒文化旅游节将于7月20日至25日在互助土族自治县举行。其中，“一、十、百、千、万”五大热点活动个个精彩——一场封坛大典，十位青稞酒影响力名人，百桌七彩家宴，千人安昭舞，万人互助酒厂游。以一碗青稞酒串起河湟文化、土族民俗风情、青稞酒文化等特色文化旅游精粹，让省内外游客在中国青稞酒之源体验“醉美互助、风情海东、大美青海”。
互助是我国唯一一个土族自治县，“非遗”项目眩目多彩，全县拥有国家级非遗项目9项、省级21项、市级23项、县级20项，无不蕴含着巨大的文化旅游开发潜力，诸如青稞酒酿造技艺、土族盘绣、安昭舞、轮子秋、花儿、安昭纳顿节等“非遗”项目均在全域旅游时代焕发新的光芒。始于1373年，天佑德至今已传承600余年。2021年6月，天佑德酿酒工艺“清蒸清烧四次清”被列入“国家级非物质文化遗产”名录，其坚持原料清蒸、辅料清蒸、清糟发酵、清蒸流酒，并用花岗岩窖池发酵，只为人们可以用酒杯品尝600年非遗匠心滋味。
互助县副县长代朝艳说，随着西互高速、加西公路陆续建成通车，互助全域旅游发展也将驶入“高速”时代，届时国内外游客可以更加便捷来到互助，在中国青稞酒之源，品尝一碗甘洌醇香的青稞酒，醉在“醉美”的七彩互助。
天佑德青稞酒建厂70年文化图片艺术展同步揭幕。
第五届青稞酒文化旅游节7月20日开幕青海新闻网
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