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这么近,那么美,周末到河北。《壮美山河·冀》唐山站继续为您呈现多彩而美丽的唐山!先有开滦矿,后有唐山城。今天(6月23日)带大家走进开滦国家矿山公园。
开滦国家矿山公园是首批国家级矿山公园,是一座集工业遗迹保护、煤炭文化、近代工业文明展示于一体的近代工业主题的国家级矿山公园。“怀旧、时尚,探秘;休闲,新奇、好玩”用这六个字概括一点也不为过,既有旧时的马厩,又有时尚现代的“洞穴咖啡馆”,更有惊险刺激的“千米巷道”。在这里你不仅能了解到从原始挖煤到现代化采煤的工业发展;更能深度感受因煤而兴的唐山城市文化记忆。被众多专家学者誉为一座“无处可比拟、无地可替代”的中国矿业文化神圣殿堂。究竟开滦国家矿山公园有多少的神奇与魅力,今晚跟着李想一起去探秘!
提到矿山公园,必然要讲道的就是咱们的开滦工人,他们用勤劳与智慧,创造了唐山别样的城市文化记忆。今天我们《家政女皇》邀请的嘉宾就是开滦集团赵各庄矿业公司退休职工段思序。
段思序是个远近闻名的“雷锋收藏迷”,近60年的持续坚持,段思序现今已有4000多件关于雷锋的藏品在古冶区雷锋精神纪念馆展出。是什么样的机缘巧合让段思序成为“雷锋收藏迷”?他与“雷锋之间又有着怎样的精神连接?他在现场又为我们带来了怎样的惊喜与感动?段思序作为地地道道的唐山人为大家推荐了唐山的老味道,听说也是广受以前开滦煤矿工人们喜爱的一道菜——扒肘子。
凯歌儿集团的行政总厨在“扒肘子”的基础上,做了一个美味升级,为大家带来一道海参扒肘子。
扒肘子富含蛋白质,在此的基础上,继续美味延伸——红葱酥香煎鱼排。
请今晚(6月23日)17:55锁定河北卫视,让我们一起通过“煤矿”来深度阅读唐山这座城市,感受唐山的文化记忆!
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