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中高档海鲜价格将“止跌反弹” 上演“跳水”行情

  • 2021-09-27 10:35:52 来源:宁波晚报

从开渔时的比手速抢货,到如今的到货量大增、价格走低,最近,甬城海鲜市场上演了一波“跳水”行情,小黄鱼、小鲳鱼、小带鱼等中低档海鲜在石浦水产城、路林水产市场卖出了“白菜价”。

一筐筐锃亮的带鱼、一箱箱新鲜的白鲳、一篓篓鲜活的梭子蟹……9月16日开渔后,石浦中国水产城迎来了源源不断的鱼获上岸,交易大厅外车水马龙,鱼商云集。据了解,近期该水产城鱼货交易火爆,日均超过3000吨的海鲜产品销往沪杭甬市场。象山水产经营户斯师傅介绍,这两三天海鲜价格跌得很厉害,5两重的梭子蟹批发价只卖76元每公斤,而小带鱼、小鲳鱼每公斤批发价不到10元,“货多得卖也卖不掉”。

在宁波路林水产市场,记者从市场方面了解到,开渔后水产的价格约下跌了两成。水产大户勒师傅表示,最近几天水产价格跌幅比较大,像中秋节时大蟹卖110元-130元每公斤,25日已跌至90-100元每公斤,量大的话,80元每公斤也可成交。“蟹价这么低,关键还没人要。”勒师傅一脸无奈。另一位水产大户徐师傅也感叹:“海鲜生意难做,以前是人等货,现在是货等人。”而海鲜讲究一个“鲜”字,需要快进快出,时间一久,鱼货不鲜更没人要了。

宁波水产专家戎永敢表示,这段时间秋高气爽,气候适宜远洋捕捞,再加上这么多年休渔期效果初显,今年渔民捕获量大批增加,因此海鲜短时间内大量到货,造成“量多价跌”现象。象山石浦是一级渔港,船多、海鲜上市量大,超出收购量时,海鲜价格就会大幅下降。而宁波水产批发市场的海鲜货源很大一部分来自石浦,码头市场的价格涨跌对宁波市场会产生一定影响,但波动幅度会相对小一些。

趁着海鲜价格实惠而大快朵颐的市民不在少数。记者在一些社区团购平台看到,订购海鲜的市民三五成群,购买氛围热烈,商户不断晒出透骨新鲜的鱼、虾、蟹,市民纷纷购买。近期,在宁波人的餐桌上总少不了生猛海鲜的“硬菜”。不过,据宁波水产批发市场相关负责人介绍,由于国庆行情临近,大黄鱼、大鲳鱼、大带鱼等中高档海鲜预计会止跌反弹,在国庆之前基本保持高位运行的状态。(记者周晖通讯员郑蓉文/摄)

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