【抢抓机遇促发展·青海在行动】<br>既要“里子”，也要“面子” “青字号”还可以做得更好

• 2023-04-12 07:06:41 来源：西海都市报

青海新闻网·大美青海客户端讯“你们的产品真不错，如果包装上再做点文章，那就更有吸引力了。”4月11日，第三届中国国际消费品博览会(以下简称消博会)青海展馆，来自上海的3名展商对青海高德威生物保健股份有限公司的黑枸杞水啧啧称赞。

【资料图】

消博会为青海参展企业与省外企业交流搭建了良好平台。对青海参展企业而言，产自高原的农副产品，在地理环境和区域位置方面有着天然优势，如果产品包装再进一步升级，青海的产品必有属于自己的一片天地。不少企业负责人坦言，市场竞争日益激烈的今天，“青字号”既需要“里子”也需要“面子”。

当地展商购买“青字号”产品。

“青字号”产品包装空间大

今年的消博会上，青海高德威生物保健股份有限公司带来的两款黑枸杞饮品引起不少展商的关注。这两款产品包装一样，都富含花青素。唯一不同的是，一款黑枸杞水瓶是深蓝色的，突出了黑枸杞的颜色；另一款产品是透明的黑枸杞水，在打开瓶盖的瞬间变成深蓝色，让人不禁想品尝一口。

来自上海的观展人士朱康宁说，黑枸杞在国人心中有着良好的口碑，认知度非常高，青海的这家企业做的一款黑枸杞水，具有很强的创新意识。他觉得这是非常棒的一款产品，如果企业在包装方面肯下功夫，想必有更好的发展前景。

来自上海的展商张梓轩觉得，这款黑枸杞水定价较高，属于一款中高端饮品。放眼国内市场，走向高消费市场的饮品不仅品质一流，包装设计理念也是一流的。他个人觉得，这款黑枸杞水品质一流，在国内展区的同类产品中数一数二。企业要打进高端市场或走出国门，产品的包装更要迎合不同层次消费者的需求，因此，在包装方面还有提升的空间。

对一款饮品而言，有时候产品的包装成本远大于产品本身。相反，产品的包装不能体现特色，也会影响产品的销量。青海高德威生物保健股份有限公司总经理刘建国说，这款黑枸杞水是公司与中科院西北高原生物研究所共同研发的，产品一上市就受到消费者的青睐，在一家电商平台赢得了良好的口碑，今年的销量预计达3000万元。

好的品质赢得市场的青睐。相比而言，公司生产的这款黑枸杞水在包装上确实没有特点，跟市场销售的饮品相差无几。为此，公司也有想法，条件成熟的前提下，将在饮品的包装上体现青海湖、祁连山、三江源等青海元素，把饮品打造成为宣传青海的一张名片。

方便携带的藜麦粉。

黑枸杞水引起各地展商的关注。

小包装更好地满足市场需求

多次参与展会的青海三江沃土食品开发有限公司，在产品包装方面积累了丰富的经验。公司销售人员敖幸介绍，以前公司研发的藜麦酒，主要是以大瓶装为主。后来一位客商提出，大瓶装的藜麦酒不方便携带，要是有小瓶装的，更方便携带，价格上也更容易接受。后来，公司听取不少客商的建议，研发出了小瓶装的藜麦酒。

赴省外参加展会的机会多了，青海三江沃土食品开发有限公司对产品包装方面更加趋于多元化。记者在公司展台上看到，除了小瓶装的藜麦酒，他们还研发出了藜麦粉、藜麦盘面等方便携带的小包装食品，时尚的包装和精心制作的包装封面，更能引起消费者的购买欲望。

小包装最明显的优点就是方便携带、方便随时使用，小规格包装的商品一次性用完，不用考虑后续的保存问题，也更加轻便，便于携带和流动。如果一款食品的包装规格过大，放置过久容易变得不新鲜，还容易腐败变质，造成浪费。

在敖幸看来，公司主打的藜麦系列产品不仅做足“里子”，有过硬的品质，而且也注重“面子”，有吸引人的包装设计。可以说，设计高档、精美的包装迎合了不同层次消费者的需求。

多次参加展会的民和雪域蜂奇宝蜂业科技有限公司的马少荣，对此也有很深刻的认识。他说，由于各地消费者文化、认知等水平的不同，产品的包装有时候往往决定产品的销量。此次参加消博会，不少展商对公司的产品包装提出了好的建议，他回去以后，也会在产品的包装方面做进一步研究。

如今，在追求时尚、个性的热潮下，产品的外表已变成国内不少消费者购买的主要驱动力。放眼消博会，各地的展商对产品的包装下了功夫，独具匠心的包装，吸引着消费者的眼球。

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